Сфера деятельности:  Услуги: Еда: кафе, рестораны, fast-food
Сайт: 
Эл. почта: escacafe@yandex.ru
Страна: Россия
Регионы работы: Москва
Телефоны: +7(495)9809078,+7(495)9823914
Рейтинг компании: 

Коллектив
Начальство
Условия работы
Соц. пакет
Перспективы
Просмотры:  169
Описание деятельности:  Кафе,Ресторан,Сеть столовых корпоративного питания...

Расскажите своим друзьям:
Отзывы о компании     « ESCA КАФЕ-РЕСТОРАН »Всего отзывов: 1



2011-05-19 16:05 Никнейм: Аноним, г. Москва
Уважаемые коллеги, хочу вас предупредить! Буду краток...Мне довелось поработать полтора дня в ресторане ESCA, после чего я плюнул и ушелпришел на вакансию Су-шеф! Отношение к сотрудникам кухни как к гастробайтерам.Проходимость гостей высокая, cистема притока и вытяжки воздуха слабая не справляется, стоит две 6-ти комфорочные плиты которые работают на полную мощность которых не хватает для объема работ как и инвентаря, требуют: готовь, отдавай, а как и в чем всем плевать, на кухне тесно, сотрудники трутся друг о друга духота, из за нехватки кислорода и интенсивности работы переутомляешься и концу смены лицо что называется горит, инвентарь не промытый весь в жиру, разделочные доски вонючие, полы моются один раз в день в общем антисанитария.Бренд-шеф или шеф-повар Андрей, самодур! Сотрудники…>>



Реклама