Дубровский вам бы изучить Трудовой Кодекс РФ для начала... По Трудовому законодательству оформление сотрудника ОБЯЗАНЫ произвести с первого рабочего дня - приказ, трудовой договор. Что касается записи в трудовой книжке то конечно же работодатель должен сделать запись, НО в большинстве случаев работодатели в этом плане нарушают закон и идут на встречу соискателям и запись не делают, как раз именно из того соображения, что вы собственно и описали. Но работодатель должен войти и в положение СОИСКАТЕЛЯ или НОВОГО СОТРУДНИКА - сейчас на рынке столько черных работодателей, что конечно же люди не верят и понять их можно. А приказ, трудовой договор нужны для того, чтобы вселить надежду в нового сотрудника, что работодатель его не обманывает и не кинет вот и все. Почему-то работодатели хотят чтобы им соискатели верили на слово. Так не бывает.

Странный отзыв. Это после каждого собеседования можно залазить в интернет и писать свои впечатления о компании после 15 минут проведенных там. В графе опыт работы так и указывайте - 15 минут.

Оформление по трудовому договору на испытательный срок - это нормальная практика, которая не портит жизнь вновь прибывшему сотруднику. Я сам так устраивался и в итоге после испытательного срока устроился на постоянную основу (с оформлением трудовой). Видимо некоторые не совсем понимаю ситуацию с испытательным сроком и от этого хотят оформиться с первых дней по трудовой. Допустим Вас оформили с первого дня по трудовой, но так сложилось, что спустя 2 месяца Вы решили попробовать себя на другом предприятии. В другом предприятии Вас также с первого дня оформили по трудовой, но там через 3 месяца Вам сообщили, что Вы не прошли испытательный срок. В итоге третий работодатель может с Вами даже не начать собеседование, узнав, что у Вас подозрительно малый опыт работы в разных компаниях.
Считаю отрицательный отзыв необоснованный.