от себя хочу сказать, что отель - это целый мир. и в разных подразделениях разное начальство и разные отношения.
я работала в румсервисе.
отношения в коллективе очень теплые и дружелюбные. конечно везде бывают споры, но я всегда очень тепло вспоминаю тех, с кем довелось там поработать, а менеджера очень уважаю и считаю идеальным начальником, в меру строгим и понимающим.
когда заканчивала работу (проверку минибаров) раньше конца смены, уходила раньше (без вычетов из зп), а когда была запара, задерживалась дольше и без доплаты, но мне никогда не забывали сказать спасибо. чисто по человечески - взаимовыручка.
Супер-вкалывать не заставляли, но и халурить не хотелось (менеджер не ругалась, а спокойно объясняла, что за наши косяки получит она и просто стыдно становилось). Море бокалов перебила, стоят они не мало, 1 винный больше тысячи, все знали, что разбила и ни разу не было вычетов!
зарплата действительно огорчает, но к этому надо прибавить то, что хоть и средне, но кормят, ухаживают сами за формой. так приятно сдать убитые и перемазанные вещи, а утром получить чистые и выглаженные.
в раздевалке очередь на шкафчики, и достаются они не всем, но это не самое смертельное, просто оставляла свои в гардеробе.
по поводу еды в контине (столовой) - когда только пришла, кормили очень вкусно, красная рыба, котлеты, хорошее мясо, 2 вида гарнира, 1-2 супа, салаты... потом стало гораздо однообразнее, но просто закончился сезон и дошел до отеля кризис. как сейчас - не знаю.
Бой за остатки... незнающие люди не так себе эту картину нарисуют. Представьте, что помимо простой еды вынесли ещё несколько чизкейков или других вкусняшек, а на всех не хватит. Конечно все захотят урвать, что тут такого? лучше вообще не выносить, а кому-то втихаря стрескать что ли?!
вообще пришла устраиваться на практику, просто зашла с улицы, в джинсах и футболке, с разноцветными волосами (потом пришлось перекраситься)... и не смотря на это, отношение было вежливым, собеседование прошло в приятной атмосфере, вначале шла речь про неоплачиваемую практику, а в итоге оплатили все по полной (о чем я даже не просила), вычеты процентов компенсировали начислением безналичных чаевых. Осталась бы там работать дольше, но график был несовместим с учебой.
Знаю, что горничным приходится тяжелее, как и банкетной службе, но на мой взгляд тоже не критично. Официанты террасы в дождливую погоду бездельничали, помогали нашему румсервису, приборы протирали... Но в хорошую погоду носились как ужаленные. Но уж такая работа, никто их кнутом не подгонял.
Так что не слушайте никого, идите и пробуйте, конкретно в этом месте никогда не угадаешь, как попадешь.