Ресторан с хорошей концепцией и хорошим местом расположения.
Работал на кухне в данном заведении и могу отметить несколько негативных моментов: Во первых шеф повар Дмитрий Ошурков - личность не заурядная и подлая( постоянно пытается самовыражаться за счет других поваров), при этом имея отношение к кулинарии весьма косвенное. Во вторых заработная плата не соответствует обещанной (вычеты, штрафы и т.д.) были даже случаи не выплаты оклада вообще. Текучка кадров огромная, оно и не удивительно , ведь назвать человека дебилом для шефа проще простого. В общем…>>
Подписаться
Подписка
Укажите свой адрес электронной почты для подписки на новости компании "ресторан Марлин"