Прошу Вас обратить внимание на работу ресторана "Гайд парк": вытяжка установлена неправильно, что приводит к тому, что дым идет в кухню, им дышат все работники кухни. Отсутствует необходимый для работы инвентарь (ножи, терки, заточки для ножей). Шеф и су-шеф не выполняют своих должностных обязанностей. Прошу принять соответствующие меры.