Про начальство, зарплату и отношение к работникам действительно много сказано, соцпакет есть только для высшего руководства, менеджеры, завотделы и остальная мелочь в пролете. А вот о кулинарии готов поспорить, года полтора назад дело так и обстояло, но впоследнее время руководство решило эту самую кулинарию поднять. Продукты теперь всегда свежие, блюда готовятся утром и в конце рабочего дня непроданное списывается под пристальным оком охраны. Охрана кстати за счет этого очень сытно живет, а вот сумма списания ложится на плечи многострадальных продавцов и начальство тут ничего не теряет.